穿過大生超市的自動門，冷氣混雜著烘焙區剛出爐的菠蘿包香氣撲面而來。推著購物車的陳太和我擦肩而過，車裡那包標著「限時優惠」的日本產洗潔精格外醒目。在這座城市生活了十幾年，大生幾乎成了我家廚房外的延伸儲藏室。省錢，從來不只是斤斤計較那幾塊錢的折扣，而是一場精密的消費策略演練。

很多人一進超市就直奔顯眼的「特價」黃牌區，但真正的老手會先滑開手機。大生的電子會員App，絕對是這場金錢遊戲裡的隱藏武器。它的「會員獨享價」不是噱頭，而是實打實的差異。上週買鮮奶，貨架上標價$38.9，掃描會員條碼後即時跳出$36.6——這種差價不會在實體標籤上註明。更關鍵是積分策略：週三「家庭日」消費滿$800額外贈300積分（等同$3現金券），疊加當月信用卡的超市5%回贈，等於變相打了九折。記得月初登入App領取那些「隱藏優惠券」，像上個月我領到的「冷凍食品滿$150減$20」，剛好覆蓋囤積急凍蝦仁和牛小排的需求。

生鮮區是戰場核心。大生的本地供港蔬菜，清晨六點上架的水準確實鮮嫩，但價格硬朗。我的策略是「錯峰揀靚貨」：週二、週四下午三點後，蔬果區開始貼出「即日清貨」的橙色貼紙，荷蘭有機小番茄能從$25.9/盒降到$15，狀態依然飽滿。肉類部的祕密在冷櫃深處——那些分切好的「火鍋肉片組合包」，實際是澳洲牛小排切剩的邊角料，$88/包足足600克，肉質不輸旁邊標價$158/400克的精裝版，回家分裝冷凍，煮麵炒菜丟幾片，油脂香氣十足。

別被進口零食區的華麗包裝迷惑。泰國直送的「小老闆海苔」確實香脆，但同廠代工、貼著大生自有品牌「Select Pantry」的紫菜脆片，一盒便宜近$20，味道幾乎複刻。更值得挖寶的是東南亞貨架底層，新加坡「百勝廚」叻沙湯麵被網紅炒到斷貨，旁邊馬來西亞「MAMEE」的咖喱拉麵風味更濃郁，三包裝才$22.9，湯頭夠厚，深夜煮一碗加隻溏心蛋，滿足感爆棚。

日用品採購是門心理學。大生很懂「捆綁銷售」的魔力，洗髮精旁必放護髮素，牙膏堆頭總配著牙刷。破解法是盯緊貨架最上層和最下層——同品牌補充包往往藏在那裡，像日本「Lion」洗衣液，瓶裝$89.9，補充袋裝$65.9，掛在鉤子上毫不起眼。紙品區更要算單位成本：某日本品牌12卷裝衛生紙標「激安」$56，但往右走三步，36卷家庭裝用會員價折算每卷便宜$0.7，倉儲式大包裝才是王道。

結帳前最後一關是冷藏櫃。大生的自營鮮奶品牌「Meadow Fresh」採用本地牧場奶源，$28/盒，蛋白質含量3.5克，性價比碾壓那些包裝花俏的進口貨。旁邊冰櫃的「廚神工坊」系列是驚喜，主廚研發的慢煮牛肋條真空包（$78），回家連袋丟進熱水煮15分鐘，淋上附贈的紅酒醬汁，肉質軟爛入味，比餐廳$198一碟的毫不遜色。

推著半滿的購物車排隊時，收銀台旁的立式冰櫃總在誘惑你。忍住！裡面$25一杯的進口冰淇淋，轉身到冷凍區能找到同廠大桶裝，容量三倍價格只多$40。真正的精明，是在日常採買裡嗅出價值與價格的黃金交叉點。當你開始用「每克單價」和「營養密度」來衡量一盒草莓，用「使用頻次」評估一瓶橄欖油是否值得升級，恭喜，你已晉級為超市生存遊戲的資深玩家。

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