记得第一次踏进澳门街茶餐厅时，那股熟悉的香氛扑面而来，就像瞬间穿越到了澳门的老街小巷。列治文山这家店藏在一个不起眼的商场角落，但推开门，暖黄的灯光和木制桌椅立刻把人拉进一种慵懒的午后时光。墙上挂着泛黄的澳门旧照，服务员一口流利的粤语招呼着，瞬间让我想起在澳门旅行时的点滴——那里曾是葡萄牙的飞地，美食文化糅合了中式细腻和欧式粗犷，每一道菜都像在讲述一段历史故事。作为常客，我总爱找个靠窗的位子，点上一杯丝袜奶茶，慢慢品味那些藏在菜单里的必点佳肴。

猪扒包绝对是这里的招牌，外皮烤得金黄酥脆，咬一口就咔嚓作响，里面的猪扒却嫩得入口即化，还带着点淡淡的蒜香和黑椒味。老板说这是祖传秘方，选用本地新鲜猪肉，腌渍整晚再慢火煎制，不像快餐店那种干巴巴的货色。每次点它，我都忍不住想起澳门大三巴附近的街头摊档——那里的猪扒包更粗犷些，但这里的版本多了点加拿大式的精致，搭配一杯冰镇柠檬茶，简直就是夏日午后的完美组合。

葡挞是另一个不能错过的宝贝，金黄酥脆的蛋挞皮裹着丝滑的蛋奶馅，上面撒着点点焦糖，一勺下去，热乎乎的馅料在嘴里融化，甜而不腻。这玩意儿源自葡萄牙的Pastéis de Nata，澳门人把它本土化了，加入更多奶香和蛋味。澳门街的厨师坚持手工制作，每天新鲜出炉，我尝过不少地方，但这里的挞皮最薄脆，馅料最绵密。配上一杯热咖啡，那种温暖感能驱散多伦多冬天的寒意。

水蟹粥听起来简单，可做得好不容易。这里的粥底熬得浓稠如丝，用的是加拿大东海岸的活蟹，拆肉入粥后，每一口都带着蟹黄的鲜甜和姜丝的微辣。记得有次带朋友来，他原本不爱吃粥，但尝了一勺就停不下来——粥里的米粒完全化开，蟹肉饱满弹牙，还加了点葱花提香。澳门人爱在雨季喝这个暖胃，列治文山的版本更注重食材新鲜，少了澳门的咸鲜，多了北美的清淡平衡。

除了这些明星菜，咖喱鱼蛋也值得一试，鱼蛋Q弹有嚼劲，裹着浓郁的咖喱汁，辣中带甜；奶茶则是港式风格，茶底浓烈，奶香醇厚，不加糖也能喝出层次。整体来说，澳门街的菜单不算花哨，但每道菜都透着诚意，价格中等偏上，人均20加元左右，但分量实在，食材地道。多去几次，你会发现服务员会记得你的喜好——这种人情味，比美食本身更让人留恋。

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