麗新商業中心這個地方，我簡直愛到不行！每次路過中環，總忍不住溜進去覓食。它藏身在繁華的商業區，外表看起來冷冰冰的鋼筋水泥，但一踏進去，那股熱鬧的氣息就撲面而來。樓層錯落有致，從地下到頂樓，每個角落都塞滿了驚喜。我記得第一次來，純粹是為了躲雨，結果一待就是半天，吃撐了肚子還捨不得走。這裡不只是上班族的午餐天堂，連週末都擠滿了饕客，那種在地人的活力感，讓人瞬間融入。

講到必吃餐廳，我必須推「老記茶餐廳」。它躲在二樓的轉角，招牌不起眼，但一開門就聞到那股懷舊的港味。老闆阿強是個老香港，堅持用傳統手法做菠蘿包，外皮酥脆到像剛出爐的千層酥，裡頭的牛油融化得恰到好處。每次咬下去，那香氣直衝腦門，配上杯絲襪奶茶，濃郁到喉嚨都回甘。價格親民，一份套餐才五十蚊，份量卻大得嚇人。記得有次帶朋友去，他本來嫌棄太老派，結果一口下去就停不下來，直呼「這才是真香港！」環境嘛，擠擠的，但那種喧鬧聲反而有種家的溫暖，像小時候跟阿媽去茶樓的記憶。

另一家絕不能錯過的是「海鮮工房」，開在五樓的露台區。這裡主打現撈海鮮，廚師阿明是漁村出身，每天清晨親自去碼頭挑貨。他們的避風塘炒蟹，辣得過癮又不蓋過蟹肉的鮮甜，配啤酒簡直是絕配。價位稍高，一份要三百蚊，但物超所值。我上次去，剛好碰上颱風天，阿明還多送了一碟椒鹽鮮魷，說是感謝老客捧場。那份人情味，比食物更讓人回味。露台的view超棒，傍晚時分，看著維港夜景，邊吃邊聊，煩惱都拋到九霄雲外。

隱藏版小吃才是麗新的靈魂！我最愛地下街的「阿婆碗仔翅」，攤位小到像個雜物櫃，但阿婆的手藝傳承了三代。她用慢火熬煮的碗仔翅，湯底濃稠得像絲綢，加了冬菇和瘦肉，每一口都暖到心坎。才二十蚊一碗，卻常常賣光，得早點去排隊。有次我中午趕時間，阿婆看我急，偷偷塞了個熱騰騰的糯米雞，說「年輕人別餓著」。這種小溫暖，在商場裡難得一見。

另一個秘點是四樓電梯旁的「糖水王」，沒有招牌，就一個推車。老闆阿傑白天是上班族，晚上才擺攤，賣的是手工芝麻糊。他用石磨現磨芝麻，香氣飄得整層樓都聞到。一碗十五蚊，滑順到像喝巧克力，卻不甜膩。我試過無數次，每次都驚艷，尤其加班後喝一碗，疲勞全消。這些隱藏小吃，不是靠APP能找到的，得靠在地人指點或自己亂晃發掘。記得帶點現金，有些攤只收現鈔，那種老派的堅持，反而增添風味。

總的來說，麗新不只是吃飽的地方，它承載著香港的飲食文化縮影。從茶餐廳的懷舊到海鮮的創新，再到街角的溫情，每一口都講故事。下次來，別光衝名牌店，放慢腳步，跟老闆聊聊天，你會發現更多驚喜。美食嘛，就是要這樣細細品味。