每次行街行到腳軟,下午三點幾呢個尷尬時間,胃就開始抗議。前幾日同班姊妹血拼完,餓到前胸貼後背,一轉角見到大家樂個招牌,簡直係沙漠見綠洲。講真,茶記下午茶時段,佢真係無得輸,平靚正三個字當之無愧。
推門入去,冷氣撲面嗰刻已經覺得救返半條命。抬頭望餐牌,花多眼亂,但個「超值下午茶套餐」真係搶眼到爆。廿幾蚊起跳,有主食有飲品,仲要唔係得丁屎咁多嘅份量。我同阿May兩個餓鬼,即刻鎖定目標。佢手快㩒咗個瑞士汁雞髀配薯條,我就貪心啲,要咗個焗豬扒飯迷你版配凍檸茶。落單阿姐手勢快狠準,五分鐘唔使,熱辣辣嘅食物已經擺上枱。
先講阿May嗰隻雞髀,真係冇誇張,大到差啲遮住成個碟。瑞士汁滲透到骨頭,甜鹹度啱啱好,雞皮帶少少焦脆,咬落去肉汁係咇出嚟。薯條係粗身波浪紋,炸得金黃脆口,點埋茄汁,邪惡但滿足。我呢個焗豬扒飯,雖然話迷你版,但個焗飯碗其實好紮實。表面芝士焗到微微燶邊,一羹隊落去,拉絲效果即刻出嚟!豬扒厚度十足,唔係薄切呃秤貨,肉質鬆化,個甜酸汁醒胃得嚟唔會死鹹,撈飯一流。最驚喜係飯底,仲食到啖啖蛋香,明顯係即炒底先有嘅鑊氣。
凍檸茶係我嘅續命水。茶底夠濃,澀味同茶香平衡得幾好,唔係淡茂茂水汪汪嗰種。檸檬片係新鮮切嘅,我篤咗幾下,酸味出晒嚟,解膩一流。重點係個份量,成杯大大杯,飲到最後一啖都仲有茶味,抵讚!
食到七七八八,隔籬枱阿叔嗌嘅西多士配紅豆冰香到飄過嚟,引死人。厚切方包浸透蛋漿炸到脹卜卜,中間夾住層薄薄嘅花生醬,淋上糖漿同放舊牛油,邪惡指數爆燈。睇佢切落去外脆內軟,仲有花生醬流心效果,即刻mark低下次一定要試!
其實食大家樂下午茶,仲有個隱藏享受:就係睇住街外人流,自己歎冷氣嘅「偷閒感」。尤其係平日,唔使同人逼,坐得舒服。我同阿May兩個傾下講下,磨咗成個鐘,伙計都冇黑面趕人,抵俾個Like。埋單計數,兩個人夾埋都係六十幾蚊港紙,飽到上心口。呢個價錢,呢個質素,仲要坐得舒服,真係街坊恩物。下次三點三肚打鼓,唔使諗,直衝大家樂,絕對係「窮人恩物,富人都覺得抵」嘅真實寫照!
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