記得去年秋天,我帶家人去台北旅行,偶然發現這家龍珠自助餐。那時剛下過雨,空氣濕漉漉的,我們走進餐廳就被一股熱騰騰的香氣包圍。作為一個吃遍亞洲各國自助餐的老饕,我對這種地方總有種特別的期待。龍珠自助餐的氛圍很親切,燈光柔和,座位寬敞,服務生笑容可掬地遞上菜單。那次體驗讓我念念不忘,後來又去了幾次,慢慢摸透了它的精髓。
談到價格,龍珠自助餐的收費結構挺靈活的。平日午餐大約每位新台幣800元,晚餐則跳到1200元上下。假日或週末,價格會再高一點,約1500元起跳。小朋友收費更實惠,六歲以下免費,七到十二歲半價。你可能會想,這價位算高嗎?但相信我,它物超所值。食材新鮮度沒得挑,海鮮區的龍蝦和生蠔都是當日直送,肉類選項也豐富,炭烤牛排現切現做。加上無限暢飲的飲料吧和甜點區,整體來說,這錢花得一點不冤。尤其對比市區其他高檔自助餐,龍珠的性價比實在突出。
說到必點菜品,我每次去都鎖定那幾樣。首先推薦海鮮吧的「現開生蠔」,師傅手腳俐落,蠔肉飽滿多汁,淋點檸檬汁,那股海洋的鮮甜直衝喉嚨。再來是「炭烤和牛肋排」,肉質嫩得入口即化,外層焦香微脆,配上特調黑胡椒醬,簡直是味蕾的盛宴。別錯過「手工鮮蝦餃」,皮薄餡多,蝦肉彈牙,蒸籠端出來時還冒著熱氣,吃一口就上癮。最後是甜點區的「芒果糯米糍」,糯米皮裹著新鮮芒果丁,甜而不膩,完美收尾。這些菜背後藏著廚師的堅持,像和牛是選用澳洲穀飼牛,海鮮每日清晨從基隆港進貨,新鮮度保證。
除了吃,環境和服務也加分。餐廳設計走簡約風,大片落地窗讓自然光灑進來,座位間隔寬敞,不會覺得擁擠。服務生態度親切,收盤子勤快,還會主動介紹當日特菜。記得有次帶長輩去,他們對素食選項很滿意,像「松露燴時蔬」和「豆腐腦湯」都做得精緻。整體來說,龍珠自助餐不只填飽肚子,更像一場美食之旅。建議避開週末尖峰時段,平日中午人少些,能悠哉享受。
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