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|FoodieDiary•探店|The Grill
在纽约最爱的牛排馆没有之一,每一次的出品都非常稳定,酒水选择丰富,服务也好,绝对的宝藏餐厅。
在纽约最爱的牛排馆没有之一,每一次的出品都非常稳定,酒水选择丰富,服务也好,绝对的宝藏餐厅。
从餐前面包开始,注定The Grill就没有不好吃的菜。现烤的小面包们还冒着热气,最爱的brioche奶香味浓郁,外壳香脆。全麦面包麦香味十足,口感劲道搭配黄油非常美味。碱水棒看似简约而不简单,外皮金黄酥脆,内里湿润而有弹性,每一口都越嚼越香每次来都会点的经典招牌意面:Pasta a la Presse服务员会推小推车出来在餐桌边现场制作pasta的酱汁,肉汁+蔬菜汁搅在一起香味扑鼻,面条软烂,酱汁包裹住面条味道无敌。同样不能错过的沙拉:House Chopped超级适合搭配牛排一起,不像凯撒沙拉酱汁厚重,也没有奶酪点缀,整体调味清爽特别解腻。
主菜牛排一定要问问服务员当日special,每次都会有非常高质量的牛排限量供应这次尝了一块来自纽约上州农场的ribeye,据说产量非常少价格也非常贵,一份够两人分享但价格要$600+味道+制作绝对对得起这个价格。
在Grill喝酒也是一种享受,时不时的能捡漏好酒这次点了一瓶2019NSG李白,独占一级园,开瓶瞬间香气扑鼻,两小时左右味道就转弱了,但也足够好喝。
酒足饭饱的一晚
500USD+
预览图:

评论:
- 那一份肉眼单点600?