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最近来北京的宝子们挺多的，其中包括我的一些朋友，每年最头疼的就是解答两个问题一是老北京铜锅涮肉哪家好吃？有什么推荐烤鸭店？下面就给宝子们推荐六家不同烤鸭店，宝子们赶紧点赞收藏啊！我自己平常都拿来用的分享给大家！
一、历史传承之选
全聚德（和平门店）：
– 特色：传统挂炉烤制技艺，皮酥肉嫩，香味浓郁，请记住我说的这个和平门店品控可以其他店概不保证。
– 必尝：精品烤鸭、芥末鸭掌、盐水鸭肝、火燎鸭心
便宜坊（鲜鱼口店）：
-特色：拥有600多年历史的焖炉烤鸭，表皮金黄，肉质有嚼劲。
-必尝：焖炉烤鸭、芥末鸭掌、干烧四宝
二、创新热门推荐
-四季民福烤鸭店（创新派）：
-特色：新晋热门，尤其是故宫店景观位独特
-特色菜品：酥香烤鸭、贝勒烤肉
– 大董烤鸭店（创新派）：
– 特色：高端意境菜，米其林与黑珍珠上榜餐厅
-必吃：酥不腻烤鸭，搭配丰富蘸
三、性价比之选
– 紫光园（分店多价格亲民）
– 特色：老牌京味家常菜馆，性价比高
– 必尝：烤鸭、醋溜木须、葱爆羊肉
-金百万（分店多价格亲民）
-特色：传统家常菜馆，环境舒适性价比高
-必尝：烤鸭、家常菜、干炸丸子
以上六个烤鸭店，从历史传承到创新热门，从性价比之选到创新风味，各有千秋，为不同需求的宝子们提供了多样选择。
ps：补充一下经济实惠的还有几家店，玉林、天外天、北平楼、局气、京味斋、香满楼、红莲、四世同堂、大家可以根据自己住的地方选择。创新派还有两家店可以尝试：大小董、聚德楼。
一、历史传承之选
全聚德（和平门店）：
– 特色：传统挂炉烤制技艺，皮酥肉嫩，香味浓郁，请记住我说的这个和平门店品控可以其他店概不保证。
– 必尝：精品烤鸭、芥末鸭掌、盐水鸭肝、火燎鸭心
便宜坊（鲜鱼口店）：
-特色：拥有600多年历史的焖炉烤鸭，表皮金黄，肉质有嚼劲。
-必尝：焖炉烤鸭、芥末鸭掌、干烧四宝
二、创新热门推荐
-四季民福烤鸭店（创新派）：
-特色：新晋热门，尤其是故宫店景观位独特
-特色菜品：酥香烤鸭、贝勒烤肉
– 大董烤鸭店（创新派）：
– 特色：高端意境菜，米其林与黑珍珠上榜餐厅
-必吃：酥不腻烤鸭，搭配丰富蘸
三、性价比之选
– 紫光园（分店多价格亲民）
– 特色：老牌京味家常菜馆，性价比高
– 必尝：烤鸭、醋溜木须、葱爆羊肉
-金百万（分店多价格亲民）
-特色：传统家常菜馆，环境舒适性价比高
-必尝：烤鸭、家常菜、干炸丸子
以上六个烤鸭店，从历史传承到创新热门，从性价比之选到创新风味，各有千秋，为不同需求的宝子们提供了多样选择。
ps：补充一下经济实惠的还有几家店，玉林、天外天、北平楼、局气、京味斋、香满楼、红莲、四世同堂、大家可以根据自己住的地方选择。创新派还有两家店可以尝试：大小董、聚德楼。
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评论:
- 交换一张你吃过的烤鸭照片吧
- 你好，请问全聚德可以线上预约吗？
- 四世同堂，和四季民福，都是卖烤鸭的呀，哪个好一点呢？感觉四季人太多了
- 终于看到有推荐局气的了，去了两次北京正好有缘都遇到局气在附近，烤鸭是还不错的
- 全聚德虽然老被黑，但是我疫情后吃烤鸭和芥末鸭掌是真好吃
- 四季民福故宫店坐在那吃是真气派～
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