記得那年夏天，我第一次在普羅旺斯的田野裡聞到薰衣草的香氣，整個人像被魔法點醒一樣。那濃郁的紫藍色花海，不只療癒了旅行的疲憊，還讓我決定把這份美好帶回家。從此，我踏上種植薰衣草的旅程，失敗過幾次，但慢慢摸出心得。如果你也是新手，別擔心，這不是什麼高深學問，關鍵在於耐心和一點小技巧。今天就來聊聊，怎麼從零開始，讓薰衣草在你家陽台或花園裡綻放。

選對品種是第一步，新手別急著挑戰難搞的。市面上常見的像真薰衣草，耐寒又香氣濃，很適合台灣氣候；穗花薰衣草開花量大，視覺效果驚人，但怕濕熱，得注意通風。我當初貪心買了法國薰衣草種子，結果發芽率低得可憐，後來才發現買幼苗更保險。建議先從本地花市挑選健壯的小苗，省去育苗的麻煩，成功率更高。

薰衣草最怕的就是潮濕悶熱，環境準備馬虎不得。找個陽光直射至少六小時的地方，陽台朝南最好，花園選地勢略高的位置。土壤要排水好，別用黏土，混合粗砂和腐葉土，比例大約七比三。我試過直接用盆栽土，結果根部爛掉，整株枯萎。記得盆底墊碎石或陶粒，澆水時才不會積水。第一次種，我太興奮天天澆水，薰衣草差點淹死，現在學乖了，土乾了再澆，寧可乾一點。

種植時機抓對了，事半功倍。春秋兩季最理想，避開夏天的酷熱。挖個比根球稍大的洞，輕輕放入幼苗，別壓太實。頭幾週別施肥，讓它適應環境。我常看到新手犯的錯是急著加肥料，反而燒根。等一個月後，用稀釋的有機肥，每月一次就夠。薰衣草其實很省心，不用天天盯著。

日常照料裡，修剪是關鍵魔法。花謝後及時剪掉殘花，促進新枝生長。每年早春來次大修剪，保留三分之一高度，別捨不得。我有次偷懶沒剪，植株變得稀疏，香氣也淡了。另外，注意通風，預防黴菌，台灣濕度高，偶爾噴點稀釋的苦楝油防蟲。收成時機在花開七成時，剪下花穗陰乾，泡茶或做香包，那份成就感，比買來的更甜。

種薰衣草像養育一個生命，過程有挫折，但每一朵花開都是回報。新手別怕失敗，我第一株也枯死了，現在陽台已是一片紫海。記住，它需要的是陽光、乾燥和你的耐心。動手試試吧，那份香氣會成為你日常的小確幸。

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