香港嘅夏天，熱辣辣，最啱就係約埋三五知己去戶外燒烤。記得舊年同班老友去大帽山燒烤場，一邊食住炭火燒嘅雞翼，一邊望住日落，嗰種感覺真係正到爆！唔單止係食嘢，仲係一種生活態度，喺呢個繁忙都市搵返啲慢活時光。

講到最佳地點，大帽山燒烤場絕對係首選。呢度位處新界，交通算方便，搭巴士或者揸車都去到。最大賣點係風景，居高臨下，望到成個九龍同維港，夜晚仲有星空伴住你燒嘢食。記得帶定防蚊水，因為山區蚊蟲多，同埋最好預早book位，假日真係爆棚㗎。

如果想體驗海島風情，南丫島洪聖爺灣燒烤場就唔錯。要搭船入去，但係嗰種遠離塵囂嘅feel值回票價。沙灘邊燒烤，海風吹埋嚟，食完仲可以行吓島上嘅小店。不過要留意，食材最好喺中環碼頭買定，島上選擇少啲，價錢又貴少少。我上次帶咗海鮮去燒，鮮味十足，班朋友個個讚好。

淺水灣燒烤場就適合懶人一族，位處港島南區，搭的士或者小巴就到。沙灘靚水清，燒完嘢食可以即跳落水玩，一家大細都啱。但係週末好多人，建議平日去避開人潮。記得帶多啲冰同飲品，天氣熱好易口渴，同埋check吓燒烤爐有冇損壞，免得掃興。

燒烤攻略方面，我成日都話：準備功夫做足，玩得開心又慳錢。食材可以去街市買新鮮肉類同海鮮，平過超市好多；工具就帶齊炭、火種、夾同錫紙，唔使租場地提供嘅貴價套裝。安全第一，千祈唔好喺草地亂掉炭火，香港法例好嚴㗎。最好揀黃昏時段去，避開正午烈日，又影到靚相。諗返起，燒烤其實係種好經濟嘅娛樂，喺香港咁高消費城市，幾百蚊就玩足一日，仲識到新朋友添。

總括嚟講，戶外燒烤唔只係食嘢，仲係連結人與自然嘅時刻。下次你去，不妨試吓我推介嘅地點，包你有驚喜。生活就係咁，簡單嘅快樂最珍貴。

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