走进富耀超市的那天，空气里飘着熟透木瓜的甜香，冷藏柜的凉气扑在脸上瞬间赶走暑热。货架上堆成小山的泰国金枕榴莲裂开口子，露出奶油般的果肉，旁边立着\”今日特价$1.99/lb\”的鲜黄标牌——这场景总让我想起小时候跟外婆赶早市的雀跃。在士嘉堡这片华人美食战场里，富耀像颗被低估的遗珠，没有华丽装修，但水泥地上永远留着刚拖过的水痕，生鲜区的照明灯管照得带泥胡萝卜都泛着油画般的暖光。

后厨每天凌晨四点就开始奏响交响乐。穿胶皮围裙的老师傅抡起厚背刀，\”哐哐\”几下就把半扇安省黑猪分解得明明白白，梅头肉肌理间雪花均匀得像艺术品。最绝的是游水海鲜缸，帝王蟹在冒泡的咸水里挥动长腿，玻璃缸壁凝结的水珠滚落时，穿着防水靴的小伙子正麻利地捞起活蹦的斑点虾。上周三我撞见他们新到的加拿大象拔蚌，指甲轻触管颈就猛地收缩，新鲜度看得后面排队的大爷直拍大腿：\”这要在酒楼得翻三倍价！\”

省钱攻略藏在细节里。周三会员日买满$88送两磅青口，周五下午蔬果区会挂出\”清货折上折\”的猩红告示牌。有次我亲眼见着蔬菜组阿姨把当天的荷兰小黄瓜重新贴标，从$3.99直降到$1.49，碧绿瓜刺上还顶着清晨的露珠。冷冻柜转角常年埋伏着惊喜——上月发现山西老陈醋三瓶套装折算下来比国货店便宜四成，玻璃瓶身上\”五年陈酿\”的朱砂印在促销堆里闪着微光。

熟食档的油香是隐形路标。下午五点铁板滋滋作响，现烙的韭菜盒子金黄酥脆，油星在面皮上跳舞。穿白褂的大婶舀起浓稠的芝麻糊倒进塑料杯，热气模糊了她的眼镜片：\”小妹尝尝新熬的，今天核桃放双倍。\”收银台旁总堆着\”临期特惠\”的宝藏，上周$2.99抱回北海道吐司时，包装上的赏味期限分明还有两天。结账大姐笑着塞给我试吃装话梅：\”带回去哄小孩，我们自己腌的。\”

在这物价飞涨的年头，富耀像固执的手艺人。他们不用花哨的智能购物车，但称重台永远备着湿毛巾给顾客擦粘腻的手；不搞扫码领券的噱头，可称完水果总会多扔进两个龙眼当添头。结账时收银员把易碎品单独装盒的细心，比任何促销广告都让人想再来。当你捏着还沾着泥土的香菜，闻到现磨芝麻酱的焦香，就懂为什么总有人推着塞满的购物车在停车场感慨：这才是过日子的滋味。

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